为提高蔗农科学种蔗水平，提高甘蔗产量，发展建阳区小湖镇红糖产业，促进群众增产增收。11月6日，国家糖料产业技术体系专家何文锦博士、邓祖湖教授和福建师范大学生命科学学院党委副书记廖元春等一行赴小湖镇祝中村察看“福农41”优良甘蔗种苗今年的生长情况。
实地勘察中，何文锦一行深入蔗田对当地种植的几种甘蔗含糖量、生长量进行监测，查看了甘蔗栽植密度、肥水管理、甘蔗种茎繁育等情况，并以蔗田为课堂，以甘蔗为教材，就田间实际情况向蔗农讲解甘蔗种茎繁育、田间管理、剥叶技术、病虫害防治等关键技术，现场传授蔗农科学种植甘蔗技术。对蔗农提出的问题也都进行详细解答，帮助蔗农解决甘蔗种植，红糖生产中遇到的技术难题。
随后，专家团队一行来到祝中村新建的红糖加工厂，对建设中的厂房设计进行现场讨论交流，并给出了合理优化、高效节本的提升方案。
通过此次观摩会现场测产，国家糖料体系选育的双高优良品种“福农41”含糖量高于当地种植的其他品种7％－20％，甘蔗亩产量高于当地其他品种10％－32％。依据测产结果专家们建议蔗农淘汰一些低糖低产品种，扩大优良甘蔗品种的种植面积。蔗农们纷纷表示收获颇丰，今后要将学到的理论知识与实际相结合，解决甘蔗栽培和甘蔗产品生产中遇到的问题，对症下药，为祝中红糖增产增收打下坚实基础。
何文锦表示，下一步体系团队将继续为祝中村农业合作社红糖标准化生产保驾护航，为蔗农提供更多优良甘蔗品种，为甘蔗副产品生产提供更多技术指导，进一步提高甘蔗副产品的质量和品种，增加蔗农经济收入。